هل تودين تقديم وجبة خفيفة وغنية بذات الوقت، وبالتأكيد لاتستغرق منك الوقت الكبير.. هذا ما قدمته لنا السيدة دالا الفيومي، غموس البيتزا خطوة بخطوة حضريها وتمتعي بطبق شهي وساحر من مطبخ سيدتي
المقادير :
- زيتون أسود: نصف كوب (مقطع)
- لبنة: ربع كوب
- المايونيز: ربع كوب
- الجبن الكريمي: 100 غراماً
- جبن موزاريلا: نصف كوب (للحشوة)
- جبن موزاريلا: كوب (للوجه)
- جبن البارميزان: ربع كوب
- البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
- سلامي: 100 غراماً (مقطع)
- صلصة البيتزا: كوب (الجاهزة)
طريقة التحضير
1. في صينية الفرن ضعي الجبن الكريمي، ثم ضعي اللبنة، والمايونيز، ثم أضيفي جبنة البارميزان وأيضاً جبنة الموزاريلا.
2. حركي المقادير جميعها ورصيها في الصينية.
3. ثم ضيفي صلصة البيتزا فوق الخليط في الصينية ورتبي الشكل بالتساوي.
4. ابدأي بوضع قطع السلامي فوق طبقة الصلصة.
5. رشي البصل الأخضر المفروم، وايضاً ضعي الزيتون الأسود المقطع.
6. رشي طبقة جبنة الموزاريلا فوق المكونات كلها.
7. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة ثم قدميها مع الخبز أو التوست.
0 comments:
إرسال تعليق